Où l'on massacre une citrouille.

L'an dernier, on vous racontait les préparatifs d'Halloween depuis l'Irlande.

Cette année, changement de décor et de météo, c'est sous le soleil californien qu'on assiste à l'invasion des citrouilles et autres signes qui ne trompent pas... Halloween c'est maintenant!

Héhé.

Rien de grandiose de notre côté; notre jardin ne s'est pas transformé en cimetière, toile d'araignée géante ou rendez-vous de clowns méchants, comme on a pu le voir autour de chez nous...

Comment ça c'est pas pour Halloween ça???


BREF.


En revanche, on s'est lancé dans notre première décoration de citrouille!
Comme il se doit aux USA on est allé mi-octobre choisir notre heureuse élue dans un "pumpkin patch" près de chez nous. Il faisait 40 degrés. Avec ce grand soleil c'était un peu dur de se dire que l'automne était là et Halloween pas loin non plus (oui on a de graves problèmes, je sais).

Après un tour de l'exploitation, on a donc choisi une citrouille bien orange, de taille moyenne et toute ronde.

Elle a dormi au sec du garage jusqu'à ce week-end, où s'est lancé dans sa mise en beauté... en musique bien sûr!

On a passé un peu de temps sur Internet à chercher des informations sur le sujet... puis on s'est lancé.
Voici un récapitulatif. Admirez!!

Tout d'abord, on imprime un patron, quand on n'est pas très doué en dessin... et on prépare ses outils.

Puis on taille en biais autour du pédoncule.

Ensuite, on retire tout l'intérieur - on a utilisé une cuillère à glace et c'était parfait. C'est probablement l'opération la plus longue car c'est bien visqueux.
On garde les graines pour les rôtir.

On scotche le patron sur la citrouille...

Et on fait des 'points' à la perceuse.

On enlève le patron et on fait la découpe avec un couteau fin - on a utilisé un couteau 'filet de sole', c'était assez simple.

Et voilà le travail!!! Il ne reste plus qu'à mettre une petit bougie à l'intérieur.

De A à Z on a mis moins de 45 minutes, pour un découpage assez simple. L'an prochain on attaque un motif plus compliqué.

On a fait un essai le soir et on est plutôt contents du résultat!

Mouahahahahahahaaahhahahaha

Nous voilà fins prêts pour cette soirée d'Halloween! 

En attendant, hier après-midi nous sommes allé parader, joyeusement costumés, dans le downtown de Campbell. Des photos (mais pas de nous) sur Facebook sur ce lien. Pokestop, surperhéros, chiens déguisés, un vrai régal à regarder.

Happy Halloween tout le monde!

En attendant la citrouille

On vous le disait, Cork se prépare à Noël depuis le mois d'août.

Mais ces semaines-ci, la ville entière se prépare à Halloween, en mode quasiment monomaniaque, et ce n'est pas pour nous déplaire! Les boutiques se parent de toiles d'araignées et les rues prennent des airs de Père Lachaise un soir d'automne...

D'ailleurs, cet article publié ce matin nous annonçait que le 26 octobre est la journée où les irlandais s'occupent de leurs derniers préparatifs d'Halloween en priorité. Eh oui, le compte à rebours est lancé, plus que 5 jours avant que les macabres réjouissances ne commencent!

Contrairement à nos contrées d'Europe continentale, l'Irlande entretient depuis fort fort longtemps une relation privilégiée avec cette fête du 31 octobre. "All hallows eve", ou veille de Toussaint, cette fête puise ses racines dans la fête celte de Samhain, nouvel an gaélique qui signait la fin des vendanges.

Au 8ème siècle, avec l'installation des premiers moines en Irlande, la fête religieuse de la Toussaint est introduite, dans le but de faire de l'ombre à cette fête païenne, mais les deux continuent à cohabiter allègrement jusqu'à aujourd'hui. On retrouve des traditions similaires en Ecosse, Pays de Galles et Ile de Man.

Feux de joie, déguisements, légumes creusés et éclairés traversent ensuite l'Atlantique avec l'émigration massive du 19è siècle, et Halloween prend de l'ampleur aux USA en devenant une fête populaire et familiale, perdant sa signification et ses racines folkloriques.
Cette année, nous découvrons donc les traditions d'Halloween à leur source!

D'après ce qu'on a compris pour le moment, ici Halloween penche bien sur le côté macabre (ce n'est pas un défilé de Carnaval comme on peut le voir ailleurs), les gens se font vraiment peur - certaines âmes sensibles évitent même de sortir de chez elles ce soir-là -  et les enfants font du porte à porte pour le fameux "Trick or treat" dont l'origine serait moyenâgeuse, des artistes de rue ou rebouteux venant alors réclamer une aumône pour éloigner le mauvais sort. Tout le monde se déguise, se maquille, et décore sa maison.
Au moins trois boutiques éphémères ont ouvert spécialement pour l'occasion dans le petit centre ville de Cork.

A Dublin, c'est aussi la semaine du festival Bram Stoker (le père de Dracula, auteur dublinois, au cas où vous vous poseriez la question). Des circonstances excusables ne nous permettent pas d'y participer cette année!

Voici quelques photos glanées en ville ces dernières semaines, pour vous donner un avant-goût de ce qui nous attend!
Pour vous mettre dans l'ambiance avec nous, allumez vos hauts-parleurs bien fort et écoutez ça!

Euh... Oui... Il était entre un costume de clown pervers et de vampire sanguinolent...

 

"Bloody Chef", le costume de Guinness!!

Au niveau culinaire, la seule tradition qu'on ai pu voir (mis à part les sucreries), c'est le Barmbrack, pain brioché garni de fruits secs. C'est un peu notre galette des rois : on y découvre un ou plusieurs petits objets censés apporter fortune (une bague, une pièce) ou malheur (le pois, le bout de bois, ...).
Il semblerait que la tradition soit en train de disparaitre car on n'en a trouvé que des versions industrielles; même notre super boulangerie n'en fait pas, et la boulangère n'a que de vagues souvenirs de sa grand-mère en train de le faire...
Dommage! Le nôtre vient donc du supermarché, et attend sagement le 31 pour être attaqué.

Quel suspense!

Une sympathique typique Saint Patrick

Après tout ce suspense entretenu à l'approche de la Saint Patrick, il est nécessaire de vous proposer aussi un debriefing de cette journée la plus importante de l'année pour les irlandais du monde entier.

Les festivités ont commencé dès le week-end précédant, mais c'est vraiment mardi, le 17 mars, que la fête a eu lieu.

Le matin, personne dans les rues. Deux suppositions crédibles : les Corkiens profitaient de cette matinée fériée pour dormir / les Corkiens étaient tous à la messe de la Saint Patrick.

Le midi, les rues commencent à se remplir de groupes d'amis et familles. Quasiment tous, même les enfants, portent un élément vert sur eux : perruque, chapeau, lunettes, collants à trêfles, élastiques à cheveux aux couleurs du drapeau irlandais, ...

De notre côté, nous étions rejoints par Papa Ours, et nous nous étions nous aussi parés de nos plus beaux atours. 

Nous attendions la parade avec impatience : c'est censé être le moment le plus important de toute Saint Patrick qui se respecte! Et coup de chance, après une matinée bien grise, on est accueillis par un petit peu de ciel bleu.

Nous avons tout d'abord vu un petit défilé militaire de 10 minutes - fanfare, vétérans et même deux chars. Le tout sans enthousiasme de la part du public, sans un seul applaudissement. On se dit alors que le plus intéressant reste à venir.

Vient alors la personne la plus attendue de la journée, Saint Patrick en personne ... devant une foule toujours assez apathique.

Suit alors un défilé de différentes associations censées représenter la diversité culturelle de la ville de Cork.

Le dragon de l'association irlando-chinoise de Cork

L'association des joueurs de Bodhràn - le tambour traditionnel irlandais

Ca on a pas trop compris... mais c'était impressionnant!

Evidemment, l'association représentant la Convention des Roux d'Irlande... Ca ne s'invente pas!

Sans compter les associations congolaises et mexicaines (apparemment il y a une grande communauté à Cork, on ne s'en était pas vraiment rendu compte), les groupes de danse irlandaise, hurling (le sport gaélique un chouaïa violent), rugby, foot, les associations religieuses (catholiques uniquement of course) qui défilaient en psalmodiant, ... le tout dans un indifférence générale. Pas d'encouragements, pas d'applaudissements; c'était assez surprenant.

Une fois la parade finie et la foule dispersée, sur les coups de 15h, notre estomac s'est soudainement rappelé à notre bon souvenir et on s'est dirigé, comme le reste de la ville, vers les stands de restauration installés pour l'occasion à l'autre bout  de la ville (à 3 minutes de là, donc...).
Après avoir jeté notre dévolu sur les délicieuses saucisses 'Gourmet' présentées en hot-dog, et 40 minutes d'attente interminable plus tard...

"On a faiiiiim... On mangerait bien un ou deux Leprechauns, tiens..."

... on a enfin pu déguster notre super sandwich.

Il était 16h, donc l'heure d'attaquer la deuxième partie de la journée : les PUBS!!! Nous avons donc fait comme tous les autres Corkiens à cette heure là, nous nous sommes installés dans un pub. Ou deux. Ou trois, en fait.

Tout d'abord, le Woodford, où nous avons retrouvé quelques connaissances, avec qui nous avons poursuivi le reste de la journée. L'étape suivante a été le An Spailpin Fanach (imprononçable...); et enfin, pour finir la soirée, la Franciscan Well Brewery, brasserie bien connue à Cork, qui propose des bières excellentes, mais aussi, dans son 'Beer garden", d'excellentes pizzas cuites sous vos yeux en quelques minutes par les sympathiques barbus de Pompeii Pizza.

Comme le lendemain n'était pas un jour férié pour la plupart d'entre nous, nous sommes rentrés assez tôt.

Verdict : une Saint Patrick beaucoup plus calme qu'on l'imaginait! Pas de foule en délire, pas d'euphorie générale. Des rues assez vides à la nuit tombée - nous n'avons pas croisé grand monde à 22h... Et aucune alcoolisation excessive : nous n'avons croisé personne buvant dans la rue; c'est certes interdit, mais on connait des endroits où ça n'empêcherait personne de le faire. En bref, rien de très différent d'un samedi soir banal.
C'était tout de même une fête très sympathique, mais pour ceux qui souhaiteraient vivre une Saint Patrick à l'irlandaise comme on l'imagine, il faudrait regarder plutôt du côté de Dublin.

Et vous, vous avez fêté la Saint Patrick?