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jeudi 11 février 2016

Encore un peu plus à l'Ouest

Et voilà, nous y sommes.

Après moult suspense et rebondissements, notre séjour irlandais touche à sa fin.
Nous nous envolons prochainement pour la baie de San Francisco, son soleil, ses plages, ses parcs, son rock, son armée de techies et de bobos à la sauce américaine ... et oui, on sait, on n'échappera à aucune de ces deux catégories.


Nous avons encore peu de détails sur ce qui nous attend sur place, mais nous avons hâte d'y être. Depuis le temps que ce départ est prévu... presque 2 ans au final! Mais nous sommes aussi tristes de quitter Cork, où nous nous sommes beaucoup plu.

C'est le moment de faire un bilan de ces mois passés à Cork.
En quinze mois à Cork, nous avons découvert une chouette ville, un pays magnifique et des gens d'une gentillesse rare.


Nous nous sommes mariés.
Nous avons accueilli un petit Leprechaun.

Nous avons :

Vécu dans deux super appartements avec des vues magnifiques sur la ville

Contemplé les couleurs changeantes du ciel



Englouti un peu plus de 30 kilos de bon beurre irlandais consommés sur du Soda Bread local ou dans des pâtisseries.
Lecteur, si tu n'as pas encore saisi la beauté du beurre irlandais (mais aussi du lait et de la crème), cliquète-donc ici.

Accueilli plus de 30 visiteurs dans notre humble demeure

Rencontré de bien chouettes personnes

Fait de belles balades dans le Sud-Ouest du pays : Kinsale, Dingle, Killarney, ...



Découvert le climat irlandais. Non, ce ne sont pas des clichés, il pleut vraiment beaucoup ici. Tout le temps. Et quand il ne pleut pas, c'est la tempête. Ca n'empêche pas les irlandais de boire des pintes en terrasse en plein hiver, en t-shirt et short. Si si.


Découvert des super pubs. Surtout le Gallaghers, ses concerts, ses pintes de Franciscan Well et son Fish n Chips.

... Et le Brunch du Sextant

                             

Découvert les petits cafés et salons de thé. Surtout l'Idaho et son excellente Tarte à la Rhubarbe



Dégusté de délicieux fromages, poissons fumés, pains, bières, ...!

Observé l'Irlande et son actualité; sa lutte contre le paiement de l'eau, contre l'avortement, son ouverture au mariage gay, ses prières de rue, son interdiction de vente d'alcool le matin, en bref, toutes ses contradictions...

Et puis on a aimé Cork, sa musique de rue, sa musique dans les pubs, son English Market, son odeur omniprésente de friture en ville et de bière en cours de fermentation autour de Shandon, son université, sa Saint Patrick, ses portions alimentaires gigantesques, Rory Gallagher, ses pépites au supermarché, ...







C. a approfondi sa connaissance des lounge d'aéroports, des longs courriers et du jet lag grâce à la coopérative fruitière

G. a approfondi sa connaissance des macarons et du yoga et a appris à apprivoiser le climat (un peu) rude au quotidien

... en bref, un séjour irlandais bien rempli, où le temps, élastique, nous a complètement échappé.

Merci de nous avoir suivis pendant ces quinze mois. La prochaine fois que nous posterons sur le blog, ce sera probablement pour nous plaindre du soleil et de la chaleur, et pour vous raconter nos découvertes dans notre nouveau pays d'adoption!

A très vite!

mardi 23 juin 2015

Retour (presque) estival à Blarney et Killarney

Oui oui, vous avez bien lu, on a presque eu un aperçu d'été à Cork!

La venue de la visiteuse n°28 a donc donné l'occasion de retourner voir des lieux déjà visités, le Parc Naturel de Killarney que l'on a vu ici et le Parc du Château de Blarney que l'on a vu là , sous le soleil cette fois-ci et avec une végétation plus luxuriante que les dernières fois.

Le calme du parc de Blarney, son lac, ses hautes herbes, sa vague odeur d'ail sauvage, un lieu parfait pour un picnic au soleil.





Le parc Naturel de Killarney, attaqué (avec un peu moins de soleil) par le Sud sur le Ring of Kerry : ses moutons, ses lacs, ses paysages rudes et sauvages, ses leprechauns, ...










De retour à Cork, petit passage indispensable dans l'un de nos deux pubs fétiches pour se requinquer, le Sin É, son sol qui colle, son plafond décoré, ses bières du cru et ses soirées de musique folk endiablée.
Oui, c'est un plafond.


jeudi 12 mars 2015

Où l'on rencontre des moutons, et presque des Jedi. Suite et fin.



Après cette grosse journée de découvertes du Parc Naturel de Killarney et du ring of Kerry, que vous pouvez découvrir ICI et LA, nous étions prêts pour la suite : la péninsule de Dingle.

D’abord, on s’est réveillé sous le soleil, avec sous nos fenêtres, une vue digne d’une carte postale.

Le petit-déjeuner pantagruélique et non moins qualitatif nous a mis dans de bonnes dispositions : porridge à la crème locale, pain maison, scones et biscuits à l'avoine et pépites de chocolat, œufs brouillés à tomber avec du saumon pêché sur la péninsule, une dégustation de fromages locaux – bon, et puis quelques fruits pas vraiment locaux et de saison, admirez en effet ces fraises, raisins, prunes ! Bref, passons.


Nous partons ensuite faire le tour de la péninsule de Dingle. Pour rappel, la péninsule est souvent qualifiée de plus bel endroit sur terre. Et maintenant on peut vous le dire, on doit avouer que ce n’est pas tout à fait faux !
Les paysages sont à couper le souffle et nous nous arrêtons tous les 2 kilomètres pour admirer  une plage, une crique, une dune, une montagne, un mouton…





 
Au fond, les 3 rochers des "Three Sisters"


On découvre un vieux fort (Dunbeg Fort), installé sur le bord d’une falaise, et dont la construction remonterait à 500 av-J.C.


On découvre les « Beehives », cabanes en pierre sèche en forme de ruche, typiques de la péninsule. Elles dateraient soit du 5ème siècle et auraient été construites par les moines suivant Saint Patrick (encore et toujours lui !!), soit du 12ème siècle, lorsque les Normands repoussèrent les Irlandais hors des terres fertiles de l’intérieur de la péninsule. L’existence de ces habitations nous avait été mentionnée par nos hôtes aux B&B. On nous avait conseillé d’aller voir celles cachées derrière la maison d’une gentille petite grand-mère qui, moyennant une petite pièce, nous a laissé nous promener sur ses terres, au milieu des moutons, où la nature et ces habitations de pierre cohabitent sans aucune altération depuis des centaines d’années.





Un peu plus loin, on s’arrête à nouveau pour découvrir le rocher du « géant endormi », et également un ensemble d’îlots qui aurait été utilisé récemment pour le tournage du dernier Star Wars ! Quel scoop ! 
En effet, les paysages de ce coin sont assez lunaires et désertiques, asséchés par le vent, et on y verrait bien quelques scènes… Les propriétaires de bateaux du coin, tous embauchés pour faire la navette entre la terre et les îles pour le tournage, auraient signé des promesses de confidentialité, donc aucune autre rumeur ne circule dans le coin… Rendez-vous en décembre à la sortie du film pour vérifier tout ça !

Le Sleeping Giant

Si si, derrière nous, les îlots de Star Wars!!!
Au retour, on fait une pause sur la plage de la presqu’île d’Inch, une plage de sable blanc gigantesque, qui s’étend à perte de vue, où on circule en voiture, et où le fracas des vagues est assourdissant. On imagine bien les surfers s’installer sur cette plage quand le temps devient plus clément.

Après tous ces paysages magnifiques et grandioses, on se remet en route pour notre dernière étape, Glengarriff, à l’entrée du comté de Cork, donc là :
Emrpunté à Hillseaview.com
Glengarriff est coincé entre deux péninsules, sur l’eau. Nous faisons d’ailleurs une balade au bord de l’eau, puis dans le petit centre très coloré du village, sous le soleil couchant. Les paysages sont plus coquets et sereins que ce qu’on a vu jusque là, une parfaite transition avant de réattaquer la semaine à Cork le lendemain.




On s’installe dans l’un des deux seuls pubs ouverts le dimanche soir dans le bourg, et on déguste notre repas tranquillement, bercés par les conversations en gaélique des habitués du lieu.
Après un petit-déjeuner à coups de fromages, charcuteries et poissons fumés, nous voilà sur la route de Cork, sous la pluie.
Vivement la prochaine escapade !